Największą bolączka przetwórców, producentów rolnych są opóźnienia płatności przez duże sieci handlowe. Minister rolnictwa ma na to receptę.
– Nie ma jakichś prostych metod administracyjnego wyregulowania np. marż, które muszą być płacone. Owszem terminy mogą być regulowane, i w wielu krajach tego typu regulacje są wprowadzone – mówi Jan Krzysztof Ardanowski w rozmowie z ISBnews.TV.
Polecamy: Ardanowski: nie ma powodów, żeby ceny żywności rosły
Jego zdaniem, najlepszym sposobem jest organizowanie się producentów, rolników, przetwórców do wspólnej sprzedaży np. na platformach sprzedażowych. – Wtedy ten rozpasany sektor handlu i dystrybucji zostanie w jakiś tam sposób ograniczony – dodaje.
Poza tym, najlepszym sposobem na uczciwe funkcjonowanie supermarketów jest świadomość konsumentów. – Stąd tak mocno zabiegamy o to, żeby Polacy domagali się w sklepie polskich produktów. Wtedy sieci będą musiały dostosować się do tego, inaczej klienci pójdą i kupią gdzie indziej – dodał.
Polecamy całą rozmowę do posłuchania w SoundCloud